5月17日晚7点，由3308维多利亚优惠大厅研究生会学术科技部主办，3308维多利亚优惠大厅承办的第961期研究生论坛在J4-319教室成功举办。主讲人为3308维多利亚优惠大厅2020级环境工程硕士赵华青，主讲题目为《厨余垃圾的资源化》。

本期讲坛的主讲人赵华青分别从“厨余垃圾的组成”、“厨余垃圾的现状及危害”、“厨余垃圾的资源化技术”、“国内外厨余垃圾处理现状”、“厨余垃圾的处理建议”等五个方面进行了讲述。首先，赵华青同学简单介绍了厨余垃圾的组成，使同学们对于厨余垃圾的定义、主要成分、特点有了大致的了解。其次，赵华青讲解了厨余垃圾的现状以及对于环境和社会的危害。随后，赵华青同学就厨余垃圾的资源性进行了讲解，从而提出了厨余垃圾的资源化技术以及各种资源化技术的优缺点；接下来，赵华青同学着重讲解了厨余垃圾饲料化处理中的厌氧发酵，针对其原理、工艺流程、工艺参数、优势以及其资源化方向。最后，赵华青对国内外厨余垃圾处理现状做出了总结，并提出了数条厨余垃圾的处理建议，增强了同学们对于厨余垃圾处理的观念。

本次讲坛提高了同学们对厨余垃圾的资源化技术的认识，增强了同学们对于厨余垃圾的重视程度。